库迪咖啡旗下茶饮品牌被曝“大量闭店”；喜茶宣布将控制门店数
库迪咖啡旗下茶饮品牌茶猫被曝大量闭店；喜茶宣布将控制门店数，大量闭店拒绝低价内卷。库迪咖啡详情请看红餐网《每日餐讯》。旗下
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库迪咖啡旗下茶饮品牌茶猫被曝大量闭店
红餐网消息，茶饮近日，品牌库迪咖啡旗下茶饮品牌茶猫在广州客村开设的被曝首家门店正式关闭。红餐网近期通过走访获悉，喜茶宣布茶猫客村店的将控招牌已经被撤去，附近住户表示，制门该店于去年年底围挡装修，店数今年4月正式开出，大量闭店关店时间为8月底左右，库迪咖啡正式营业时间仅为四五个月。旗下
据南都湾财社报道，茶饮包括广州首店在内，品牌近期，茶猫在全国关闭的门店至少有25家，闭店率达22.32%。今年2月，茶猫在全国正式开出首家门店，其官方点单小程序显示，截至9月18日，全国在营门店超80家。
△广州客村部分近期倒闭茶饮门店，图片来源：红餐网 摄
喜茶宣布将控制门店数，拒绝低价内卷
红餐网消息，9月18日，喜茶向事业合伙人发布了主题为《为用户创造差异化的品牌和产品》的内部信。喜茶在信中称，当前行业陷入同质化竞争，持续消耗着用户对茶饮产品和品牌的热情。喜茶还表示，接下来，要拒绝惯性的同质化思维、不做单纯的低价内卷，将推出更多差异化的产品和品牌活动，以此再度激活用户对茶饮的消费热情。同时，不会追求短期的开店速度与数量，接下来几个月将会控制门店加密，更注重开店的质量与门店运营品质。
海底捞中秋假期前两日全国门店接待人次超320万
红餐网消息，近日，海底捞后台数据显示，2024年中秋假期前两天，全国海底捞火锅接待顾客超过320万人次。在北京、西安、广州等传统热门城市的门店持续火爆的同时，河南许昌、广西玉林、福建漳浦、山西长治、江西景德镇、浙江安吉等大批“宝藏小城”的海底捞火锅店，因短途游客流增加，普遍迎来每日7次以上的翻台率。
宁德时代申请“宁咖啡”商标
每日经济新闻消息，近日，宁德时代新能源科技股份有限公司申请注册两枚“宁咖啡”商标，国际分类为方便食品、餐饮住宿，当前商标状态为等待实质审查。
纽约贝果博物馆北京首店在国贸商城开业
赢商网消息，9月15日，纽约贝果博物馆北京首店在北京国贸商城开业，开业期间的折扣和限定联名周边活动引发大量顾客前来打卡消费，排队时间最长超过2.5小时。
社会热点
男子在饭店吃出“鸡皮排骨”
鲁中晨报消息，近日，辽宁抚顺一男子在饭店就餐时，发现一份排骨上竟然有鸡皮，该男子据此怀疑饭店用鸡肉冒充排骨，跟饭店交涉后，饭店经理反怼该男子：“我不知道你是吃饭来了，还是找事来了？”男子遂向相关部门举报该饭店。经相关部门调查，涉事饭店证、照齐全有效，投诉人所点菜品用料确认为冷冻猪毛排，该批排骨来源于外省一食品生产企业，相关具体信息正在核查之中。
注：本文由红餐网综合自每日经济新闻、鲁中晨报、赢商网、南方都市报等公开信息，如需转载，请标明来源。也希望广大读者在评论区留言，为广大餐饮人提供更多宝贵的建议。
整编|红餐网_萧 霖
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